首頁 > 行政院新聞 > 經濟部統計處:飲料店業積極拓點 營業額逐年攀升

經濟部統計處:飲料店業積極拓點 營業額逐年攀升

〈台灣錸盛新聞網〉經濟部統計處近日提出飲料店業產業統計分析,表示近年因人們飲食習慣改變,營業額逐年攀升,預計106年將突破500億元營業額。

經濟部表示,隨著國人飲料偏好改變及飲用咖啡人口增加,現調手搖飲料及現磨咖啡販售據點林立,近年來,國內飲料店業者致力開發新品,加上深耕品牌、積極展店,致營業額逐年攀升,105年營業額為491億元,續創歷年新高,年增3。9%,106年1至2月累積營業額83億元,為歷年同期新高,年增6。1%,預期106年營業額將突破500億元。

此外,觀察歷年各月營收,飲料店業具有明顯的淡旺季,主要集中在7、8月的消暑冰、飲品需求旺季,以及年底之熱飲需求旺季。

而根據財政部營利事業家數統計,105年底飲料店業共2萬121家,較上年底增加1758家,以冰果、冷熱飲店之1萬6173家最多,增加1379家,咖啡館2953家居次,增加394家。另依台灣連鎖暨加盟協會統計,飲料店連鎖品牌數由101年136個逐年上升至104年241個,增加105個品牌,其中冰果、冷熱飲店104年底品牌數計151個,總店數高達6600家,其中8成2為加盟店(5415家),咖啡館之品牌數為90個,總店數2000家,直營店(993家)及加盟店(1007家)約占各半。

由於市場競爭激烈,飲料店的開設地點向為重要的課題,根據統計處處餐飲業經營實況調查顯示,業者拓點優先考量地點(複選)以百貨商圈占達70。6%居首位,其次為商業區占52。9%,捷運商圈占47。1%,顯示人潮匯集及流動性高之地區為業者未來開店之首選。

經濟部統計處:飲料店業積極拓點 營業額逐年攀升 ▲經濟部統計處:飲料店業積極拓點 營業額逐年攀升

聽說按讚留言會變美: