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確保安全稻米 農委會農糧署建立源頭控管

〈台灣錸盛新聞網〉鑑於月來頻傳『吃不安心』事件,民眾對食品安全的要求越來越嚴格。農委會農糧署北區分署昨天在觀音鄉辦理稻米田間農藥監測說明會,現場實際操作生產源頭管控稻米衛生安全品質流程,希望民眾對稻米安全能夠更具信心。

農委會農糧署北區分署昨天上午在觀音鄉崙坪村旁稻田辦理『稻米源頭控管』說明會,邀集多位農戶現場解說。農糧署北區分署長蔡麗琴、觀音鄉農會總幹事吳列坤與農民們解說稻米安全控管流程。

蔡麗琴分署長表示,監測進行時,該署先行於採樣田中豎立告示牌,在檢驗結果未揭曉前,全數控管於田間。直到採樣稻穀脫粒、碾糙米後,立即送往藥毒所檢驗農藥殘留。

農委會農糧署北區分署表示,從歷年監測中,北部地區(台北、新北、桃園、新竹、苗栗)的稻米農藥殘留無論係農戶抽檢或公糧倉庫抽檢均符合規定,即達100%合格;而102年第1期作農戶抽檢共計30個採樣點,農藥檢測全數合格,說明北部地區生產稻米安全可靠。

農委會農糧署指出,雖然民眾對食品安全議題十分關心與重視,但透過完善監測管理制度,可以確保農作物食品安全,此為政府一貫工作,為擴大稻穀監測範圍,將增加田間農戶抽檢件數,期許建置從田間到餐桌的稻米安全生產體系,使國人更加放心享用新鮮、安全、美味的台灣好米。

確保安全稻米 農委會農糧署建立源頭控管 ▲確保安全稻米 農委會農糧署建立源頭控管

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